Ngày 07/1, anh Nguyễn Bá Ngọc (35 tuổi, quê ở Hà Tĩnh), Chủ tịch HĐQT Công ty CP mực nhảy Biển Đông (Ninh Thuận) cho biết, vừa hạ thủy thành công lồng nuôi mực bán tự nhiên trên vùng biển Ninh Thuận, bằng công nghệ HDPE lớn nhất Việt Nam.
Lồng nuôi mực này có hình tròn, đường kính hơn 61m, thể tích hơn 30.000m3 nước được thiết kế bằng công nghệ nhựa HDPE, lớn nhất Việt Nam. Xung quanh lồng nuôi được lắp ván gỗ rộng 1,5m tạo lối đi thông tháo để tiện cho việc di chuyển và chăm sóc mực.
Đặc biệt, lồng nuôi này do chính anh Ngọc thiết kế, với kinh phí khoảng 2 triệu đồng/m2, tổng kinh phí vào khoảng 6 tỉ đồng. “Lồng nuôi này được thiết kế theo quy chuẩn Na Uy nhưng chi phí chỉ bằng 1/3 so với lồng nuôi của nước này sản xuất. Qua thực tế chứng minh những lồng nuôi thí điểm bằng công nghệ nhựa HDPE của chúng tôi có thể chống chọi được sóng biển cấp 8, cấp 9…”, anh Ngọc cho biết.
Như Thanh Niên đưa tin, anh Nguyễn Bá Ngọc đã thành công trong việc nhân giống và nuôi mực trong môi trường bán tự nhiên ở vùng biển Ninh Thuận.
Năm 2019, anh Ngọc mạnh dạn đầu tư mô hình nuôi nhân giống và nuôi mực thí điểm trên diện tích 180m2 tại khu vực vịnh Vĩnh Hy, H.Ninh Hải.
Sau thời gian nuôi thí điểm, đem lại hiệu quả cao, mực đẻ trứng nhiều và tỷ lệ nở thành con rất cao, mực phát triển tốt, đầu năm 2022, Ngọc mượn quỹ nước ở vùng biển xã Thanh Hải (khu vực C3, xã Thanh Hải, H.Ninh Hải) đầu tư 2 lồng nuôi hiện đại bằng nhựa HDPE với quy mô gần 2.400m2 để đáp ứng cho việc nghiên cứu và thí điểm ở quy mô lớn hơn. Tại 2 lồng nuôi anh Ngọc tập trung nuôi mực bố mẹ để lấy trứng và nuôi mực thương phẩm.
Theo anh Ngọc, ưu điểm của nuôi mực bán tự nhiên là ít tốn công chăm sóc. Mực càng lớn thì càng ít cho ăn vì đã có thức ăn trong môi trường biển. Chất lượng thịt mực nuôi trong môi trường bán tự nhiên không thua kém gì mực ngoài tự nhiên.
Với mô hình khởi nghiệp nuôi mực này, Nguyễn Bá Ngọc là 1 trong 81 doanh nhân trẻ được T.Ư Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam, T.Ư Hội Doanh nhân trẻ Việt Nam trao danh hiệu Doanh nhân trẻ khởi nghiệp xuất sắc toàn quốc năm 2023. Đạt giải thưởng Lương Định Của lần thứ XVIII năm 2023, phần thưởng cao quý của Ban Chấp hành T.Ư Đoàn TNCS Hồ Chí Minh dành cho nông dân trẻ tiêu biểu, xuất sắc.
Theo: Thanh Niên
